SAL de IBIZA – Naturbelassenes Meersalz aus geschützter Herkunft
SAL de IBIZA wird ausschliesslich im Naturschutzgebiet „Parc Natural de ses Salines d’Eivissa“ gewonnen – einer einzigartigen Landschaft, die seit 1999 zum UNESCO-Welterbe gehört.
Salzqualität auf höchstem Niveau - ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne industrielle Raffination. Das Salz wird ausschliesslich durch Sonne und Wind getrocknet und anschliessend schonend vermahlen, um seine ursprüngliche Struktur und Reinheit zu bewahren. SAL de IBIZA enthält die natürliche Vielfalt von über 80 im Meerwasser vorkommenden Mineralien und Spurenelementen – so, wie sie von Natur aus im Meersalz enthalten sind.
Ein gutes Meersalz braucht keine Zusätze – nur Meer, Sonne und Wind. Diese natürlichen Elemente verleihen SAL de IBIZA seinen charakteristischen Geschmack, seine feine Kristallstruktur und seine unverwechselbare Qualität.