SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ – Rauchige Würze mit mediterranem Charakter 

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Rauchig. Würzig. Vielseitig.

SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ ist ein aromatisches Würzsalz auf Basis naturbelassenen Meersalzes aus Ibiza, veredelt mit geräuchertem Paprika, ausgewählten Gewürzen und einer dezenten Schärfe. Die Komposition bringt authentische BBQ-Aromen in die Küche – klar, ausgewogen und vielseitig einsetzbar, auch abseits des klassischen Grillens.

Die Basis bildet das unraffinierte Granito-Meersalz, gewonnen im geschützten Naturgebiet Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa (UNESCO-Welterbe). Das Salz wird ausschliesslich durch Sonne und Wind getrocknet, schonend gemahlen und anschliessend mit einer rauchigen Gewürzzubereitung kombiniert – ohne Rieselhilfen, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel.

Das Ergebnis ist ein funktionales Würzsalz mit Tiefe und Charakter – ideal für bewusste Küche mit rauchigem Akzent.

⭐ 4 Schlüsselvorteile von SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ

✔️ Authentisches Rauch-Aroma ohne Grill Geräucherter Paprika und ausgewählte Gewürze sorgen für eine klare, rauchige Note – ausgewogen und nicht dominant.

✔️ Naturbelassenes Meersalz aus Ibiza Unraffiniert, sonnengetrocknet und mineralisch – gewonnen im UNESCO-geschützten Naturgebiet.

✔️ Vielseitig einsetzbar Geeignet für Gemüse, Fleisch, Grillgerichte, Marinaden, Ofengerichte und kreative vegetarische Küche.

✔️ Praktischer Streuer für präzise Dosierung Dekorativer Behälter mit Sichtfenster – ideal für Küche, Grill und Tisch.

SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ bringt das Gefühl von Sommer, Feuer und Geselligkeit in den Alltag. Jede Prise erinnert an offene Flammen, mediterrane Abende und bewusstes Geniessen – für Menschen, die Würze gezielt einsetzen und Geschmack nicht überladen, sondern veredeln möchten.

✨ Was ist Fleur de Sel "SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ"?

Ein mittelgrob gemahlenes Meersalz aus Ibiza, kombiniert mit einer rauchigen Gewürzzubereitung auf Basis von geräuchertem Paprika, Kräutern und Gewürzen. Es eignet sich sowohl zum Würzen während der Zubereitung als auch als Finish.

„Granito Smokey BBQ ist ein Würzsalz für kontrollierte Rauchigkeit – aromatisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.“

✨Wofür eignet sich "SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ"?

Besonders geeignet für:

• Grilliertes & Ofengemüse
• Fleisch- und BBQ-Gerichte
• Marinaden & Rubs
• Bratkartoffeln & Rösti-Variationen
• Vegetarische & vegane Küche mit rauchigem Akzent
• Saucen, Dips & herzhafte Bowls

✨Wie dosiert man "SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ"?

Sparsam verwenden. Eine kleine Prise genügt, um Rauchigkeit und Würze gezielt hervorzuheben.

„Granito Smokey BBQ wird bewusst dosiert – für Tiefe und Charakter ohne Überwürzung.“

✨ Anwendungen & Tipps

✔️ Zum Würzen während des Kochens oder als Finish
✔️ Ideal für Grillpfanne, Ofen und Outdoor-Grill
✔️ Besonders harmonisch mit Gemüse, Kartoffeln & Pilzen
✔️ Auch für Marinaden mit Öl geeignet

⚡ Profi-Tipp: Für vegetarische Gerichte kurz vor dem Servieren verwenden – so bleibt das Rauch-Aroma klar und präsent

❤️ Kundenfeedback

„Unglaublich aromatisch – gibt Gemüse sofort Tiefe und erinnert an Grillabende, auch ohne Grill.“ — T. Huber, Bern

ℹ️ Produktdetails Meersalz mit rauchiger Gewürzmischung

✔️ Produkt: SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ
✔️ Herkunft: Ibiza, Spanien
✔️ Gewinnung: Handgeschöpft bei optimalen Wetterbedingungen im Naturschutzgebiet auf Ibiza
✔️ enthält über 80 wichtige Mineralien und Spurenelemente
✔️ Verarbeitung: Nicht raffiniert, ohne Zusatzstoffe
✔️ Verpackung: Dekorativer Streuer mit Sichtfenster auf dem Boden
✔️ Inhalt: 70 gr
✔️ Allergene: Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senfkörnern und Gluten enthalten.

Zutatenliste
Natürliches Meersalz "Granito" (25%) und Gewürzzubereitung [Geräucherter Paprika (getrocknet, zerquetscht), Rohrzucker, Knoblauch (getrocknet, Granulat), Zwiebel (getrocknet, fein geschnitten), schwarzer Pfeffer (getrocknet, gemahlen), Senfkörner (getrocknet), Kümmel (getrocknet), Aprikosenpulver, feines Chili (getrocknet, ohne Kerne, geschrotet), süsses Paprikapulver (getrocknet), Kräuter].

⚡ Lagerhinweis: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach Gebrauch stets gut verschliessen, um die natürliche Knusprigkeit zu bewahren.

ℹ️ Nährwerte je 100 g

Energie 746 kJ / 179 kcal
Fett 6.1 g,   davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g
Kohlenhydrate 24.2 g,   davon Zucker 20.8 g
Eiweiss 1.2 g
Salz 23.0 g

❤️ Smokey BBQ Ofen-Blumenkohl

Rauchig-würziger Blumenkohl mit Granito Smokey BBQ – einfach & aromatisch

Zutaten (2 Portionen)

• 1 kleiner Blumenkohl
• 3 EL Olivenöl extra vergine
• 1–1½ TL SAL de IBIZA Granito Smokey BBQ
• 1 TL Ahornsirup oder Honig
• Schwarzer Pfeffer
• Optional: Joghurt- oder Tahini-Dip

Zubereitung
Blumenkohl in Röschen teilen, mit Olivenöl, Ahornsirup und Granito Smokey BBQ vermengen. Auf ein Backblech geben und bei 200 °C ca. 30–35 Minuten rösten, bis goldbraun. Mit Pfeffer abschmecken und servieren.