SAL de IBIZA Granito con Hierbas

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Mediterrane Kräuterfrische für die feine Alltagsküche

Das SAL de IBIZA Granito con Hierbas vereint naturbelassenes Meersalz aus Ibiza mit einer grosszügigen Mischung klassischer mediterraner Kräuter: Basilikum, Oregano und Rosmarin.

Die ausgewogene Komposition verleiht Gerichten eine aromatische Tiefe und erinnert geschmacklich an sonnige Mittelmeerküche – klar, würzig und elegant, ohne zu dominieren.

Als Basis dient das bewährte Granito-Meersalz von SAL de IBIZA: nicht raffiniert, ohne Trennmittel oder künstliche Zusätze, ausschliesslich durch Sonne und Wind getrocknet. Veredelt mit hochwertigen Kräutern entsteht ein vielseitiges Gewürzsalz für den täglichen Einsatz in der anspruchsvollen Küche.

„Ein gutes Meersalz braucht nichts ausser Sonne, Wind und Meer.“ – SAL de IBIZA

⭐ 4 Schlüsselvorteile von SAL de IBIZA Granito con Hierbas

1️⃣ Authentisch & naturbelassen
Nicht raffiniertes Meersalz, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

2️⃣ Mediterrane Kräuter in hoher Qualität
40 % Kräuteranteil mit Basilikum, Oregano und Rosmarin – intensiv, aber harmonisch.

3️⃣ Tradition & Herkunft
Gewonnen im UNESCO-geschützten Naturpark Ses Salines d’Eivissa mit jahrtausendealter Salztradition.

4️⃣ Praktisch & vielseitig
Dekorativer Streuer mit Sichtfenster – ideal für Küche, Tisch und Grill.

✨ Was ist "SAL de IBIZA Granito con Hierbas"?

Ein aromatisiertes Granito-Meersalz mit mediterranen Kräutern. Das Salz ist grobkörnig, streufähig und bewusst kein Fleur de Sel, sondern ein alltagstaugliches Premium-Gewürzsalz für warme und kalte Speisen.

✨Wofür eignet sich "SAL de IBIZA Granito con Hierbas"?

Dieses Kräutersalz eignet sich besonders für:

• Gegrilltes Gemüse, Fisch & Fleisch
• Frische Salate & Antipasti
• Mediterrane Pastagerichte
• Ofengemüse & Ratatouille
• Bruschetta, Focaccia & Tomatengerichte

Ideal für mediterrane, vegetarische und saisonale Küche.

✨Wie dosiert man Salzmischung "Granito" Con Herbas"?

➡️ Massvoll dosieren, da Kräuter und Salz bereits ausgewogen kombiniert sind.

Empfehlung:

• 1–2 Prisen pro Portion
• Zum Würzen während des Kochens oder als Finish
• Für kalte Speisen direkt vor dem Servieren verwenden

✨ Anwendungen & Tipps

✔️ Über Ofengemüse kurz vor dem Servieren streuen
✔️ In Olivenöl für mediterrane Marinaden einrühren
✔️ Auf Tomaten, Mozzarella oder Burrata
✔️ Für Grillgemüse & Fischfilets
✔️ Als Tischsalz für Brot mit Olivenö

Ein Streuer – und die Küche duftet nach Sommer am Mittelmeer. Dieses Kräutersalz bringt Einfachheit, Wärme und mediterrane Lebensfreude auf den Teller – ehrlich, natürlich und zeitlos

❤️ Kundenfeedback

„Sehr aromatisch und ausgewogen – perfekt für Salate und Ofengemüse. Ein echtes Lieblingssalz.“ — Kundin aus Bern

ℹ️ Produktdetails Granito Meersalz mit mediterranen Kräutern

✔️ Produkt: Salzmischung "Granito" Con Herbas
✔️ Herkunft: Ibiza, Spanien
✔️ Gewinnung: Handgeschöpft bei optimalen Wetterbedingungen im Naturschutzgebiet auf Ibiza
✔️ enthält über 80 wichtige Mineralien und Spurenelemente
✔️ Verarbeitung: Nicht raffiniert, ohne Zusatzstoffe
✔️ Verpackung: Dekorativer Streuer mit Sichtfenster auf dem Boden
✔️ Inhalt: 55gr
✔️ Allergene: Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senfkörnern und Gluten enthalten.

Zutatenliste
60% Meersalz, 40% Kräutermischung (Basilikum, Oregano, Rosmarin)

⚡ Lagerhinweis: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach Gebrauch stets gut verschliessen, um die natürliche Knusprigkeit zu bewahren.

ℹ️ Nährwerte je 100 g

Energie 285 kJ / 69 kcal
Fett 2.3 g,  davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 3.7 g,  davon Zucker 2.0 g
Balaststoffe (Nahrungsfasern) 7.1 g
Eiweiss 4.8 g
Salz 60.5 g

❤️ Mediterranes Ofengemüse mit Kräutersalz

Zutaten (2 Personen):

• 1 Zucchetti
• 1 Aubergine
• 1 rote Paprika
• Kirschtomaten
• 2 EL Olivenöl
• SAL de IBIZA Granito con Hierbas nach Geschmack

Zubereitung:
Gemüse grob schneiden, mit Olivenöl mischen und bei 200 °C ca. 30 Minuten im Ofen rösten.
Nach dem Backen mit SAL de IBIZA Granito con Hierbas würzen und servieren.

➡️ Tipp: Erst nach dem Garen salzen – für maximale Kräuteraromatik.

❤️ Mediterrane Zitronen-Pasta mit Ofentomaten & Kräutersalz

Frisch · Aromatisch · Sommerlich leicht

Zutaten (2 Personen)

• 200 g Pasta (z. B. Linguine oder Spaghetti)
• 250 g Kirschtomaten
• 2 EL Olivenöl extra vergine
• 1 Bio-Zitrone (Abrieb & etwas Saft)
• 1 kleine Knoblauchzehe
• 1 EL Kapern (optional)
• SAL de IBIZA Granito con Hierbas nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
• Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Petersilie)

Zubereitung

1. Tomaten rösten:
   Kirschtomaten halbieren, mit 1 EL Olivenöl mischen und bei 200 °C ca. 15–20 Minuten im Ofen rösten.

2. Pasta kochen:
   Pasta in reichlich Wasser al dente kochen. Abgiessen, dabei etwas Kochwasser auffangen.

3. Aromabasis:
   Knoblauch fein hacken und kurz in Olivenöl bei niedriger Hitze anschwitzen.
   Zitronenabrieb, Kapern und die gerösteten Tomaten zugeben.

4. Vermengen:
   Pasta unterheben, nach Bedarf etwas Kochwasser zugeben.
   Mit SAL de IBIZA Granito con Hierbas und Pfeffer abschmecken.

5. Finish: Mit ein paar Tropfen Zitronensaft und frischen Kräutern servieren.