Chia-Pudding

Chia PuddingZutaten für 2 Portionen

  • 240 ml ungesüsster Mandeldrink
  • 40 g Chiasamen
  • Eine Messerspitze Vanille
  • 30 g gewürfelte Äpfel
  • 2 EL Mandelmus/ Cashewmus
  • 20 g Mandeln


Zubereitung

  1. Nimm 2 kleine Einmachgläser. Gib 20 g Chiasamen, 120 ml Mandeldrink und eine Messerspitze Vanille in jedes Glas.
     
  2. Schüttle die Gläser, um die Chiasamen einzumischen.
     
  3. Mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
     
  4. Leicht schütteln und/oder umrühren, bevor du die restlichen Zutaten für das Topping hinzufügst. Ergibt 2 Portionen.